Ищете натуральные источники K‑2 для повседневного рациона? В этой подборке мы собрали самые удачные позиции еды — от ферментированных сыров до натто и печёночных деликатесов — которые действительно богаты менахиноном. Короткие рейтинги и внятные пояснения помогут понять, что добавить в меню для поддержки костей и сердца. Выбирайте продовольствие по вкусу и пользе — без долгих поисков.
| Калорийность | Мнение эксперта | |
|---|---|---|
Темпе
|
193 ккал.
|
Темпе. Ферментированная соя с высокой пищевой ценностью и хорошей усвояемостью. В процессе брожения она становится легче для пищеварения и дает организму растительный белок, а также полезные вещества, связанные с поддержкой обмена. |
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
|
116 ккал.
|
Ферментированный сыр тофу (fuyu). Продукт с ярким вкусом и очень высоким содержанием менахинонов, благодаря которым он особенно ценен для рациона. Ферментация делает его заметным источником витамина K2. |
Капуста квашеная
|
19 ккал.
|
Квашеная капуста. Натуральный продукт живого брожения, который ценят не только за пробиотические свойства, но и за наличие витамина K2. Хорошо вписывается в питание для поддержки кишечной микрофлоры. |
Яичный желток
|
322 ккал.
|
Яичный желток. Один из самых доступных источников менахинона-4. В нем сосредоточены жирорастворимые вещества, которые делают желток особенно полезным для ежедневного рациона. При склонности к тромбозам стоит заранее обсудить употребление с врачом. |
Куриная печень
|
136 ккал.
|
Куриная печень. Очень питательный продукт, богатый жирорастворимыми витаминами и микроэлементами. Особенно полезна как источник веществ, поддерживающих кроветворение и общий тонус организма. |
Печень гусиная
|
133 ккал.
|
Гусиная печень. Один из наиболее насыщенных по составу продуктов, содержащий значительное количество витамина K2. Ценится за высокую питательность и выраженную пользу для полноценного рациона. |
Говядина
|
250 ккал.
|
Говядина. Хороший источник полноценного животного белка, железа и витаминов группы B. При этом мясо от животных на травяном откорме обычно считается более ценным по содержанию полезных жирорастворимых соединений. |
Утка (мясо утиное)
|
337 ккал.
|
Утка. Питательное мясо с заметным содержанием полезных жиров и жирорастворимых веществ. Подходит тем, кому важно получить более насыщенный по составу животный продукт. |
Телятина
|
124 ккал.
|
Телятина. Нежное мясо с высокой биологической ценностью. Хорошо подходит для сбалансированного питания благодаря легкоусвояемому белку и мягкому составу жиров. |
Масло сливочное
|
717 ккал.
|
Масло сливочное. Источник жирорастворимых витаминов и удобный способ улучшить усвоение других полезных веществ из пищи. Особенно ценится масло от коров свободного выпаса. |
Сыр Моцарелла
|
280 ккал.
|
Сыр моцарелла. Мягкий ферментированный сыр, который сочетает в себе белок, кальций и полезные вещества, образующиеся в процессе созревания. Хороший вариант для тех, кто ищет более легкий по вкусу сыр. |
Сметана
|
206 ккал.
|
Сметана. Молочный продукт с жирной основой и бактериальной закваской, благодаря чему может быть источником полезных жирорастворимых соединений. Подходит для питания в умеренных количествах. |
Кефир
|
41 ккал.
|
Кефир. Ферментированный напиток, который поддерживает пищеварение и помогает разнообразить рацион полезными микроорганизмами. Кроме того, в нем присутствуют витамины группы B и элементы, связанные с обменом веществ. |
Йогурт
|
63 ккал.
|
Йогурт. Натуральный продукт без сахара и лишних добавок, который ценят за пробиотики и мягкое влияние на пищеварение. Может стать хорошей основой для полезных перекусов и соусов. |
Яйцо куриное
|
155 ккал.
|
Яйцо куриное. Доступный и питательный продукт, в котором основная ценность сосредоточена в желтке. Он дает организму жиры, витамины и важные вещества для повседневного питания. |
Индейка
|
135 ккал.
|
Индейка. Постное мясо с высоким содержанием белка, которое легко вписывается в рацион. Темные части особенно ценятся за более насыщенный состав по сравнению с грудкой. |
Свинина
|
242 ккал.
|
Свинина. Питательный источник белка, железа и ряда витаминов группы B. При умеренном употреблении может быть частью сбалансированного меню и давать организму менахинон-4. |
Баранина
|
294 ккал.
|
Баранина. Насыщенное мясо с выраженным вкусом и хорошим содержанием белка и железа. Часто ценится за плотный состав и пользу для рациона при разумном употреблении. |
Конина
|
133 ккал.
|
Конина. Плотное мясо с высоким содержанием белка и железа, которое ценят за питательность и насыщенный состав. Подходит тем, кому нужен более сытный мясной продукт. |
Куриные сердца
|
153 ккал.
|
Куриные сердца. Субпродукт с высокой пищевой ценностью, богатый белком, железом и другими полезными веществами. Хороший вариант для тех, кто ищет более насыщенный по составу продукт. |
Форель
|
190 ккал.
|
Форель. Рыба с хорошим содержанием омега-3 жирных кислот и полезных веществ, которые поддерживают сердце и обмен веществ. Особенно ценится в рационе за сбалансированный состав. |
Кета
|
138 ккал.
|
Кета. Красная рыба, богатая белком и полезными жирами. Ее состав делает продукт ценным для питания, особенно если важны жирорастворимые витамины и омега-3. |
Лосось
|
206 ккал.
|
Лосось. Один из самых ценных видов рыбы: он сочетает белок высокого качества, омега-3 жирные кислоты и витамин D. Такой продукт хорошо подходит для поддержания общего здоровья и сбалансированного рациона. |