-
Профилактика онкозаболеваний
Благодаря содержанию огромного количества антиоксидантов, это растение способствуют замедлению старения, а также оно дает человеку силу и энергию.
-
Польза для сердечно-сосудистой системы
Артишоки полезны диабетикам, так как в этом растении содержится инулин, который расщепляется до фруктозы, и она самостоятельно усваивается, благодаря чему уровень сахара в крови остается неизменным.
-
Борьба с нервным перенапряжением
В фармацевтике широко распространены лекарственные препараты с артишоками, которые принято использовать для лечения таких заболеваний: желтухи, атеросклероза гепатита и желчекаменной болезни.
-
Использование в косметалогии
Артишоки содержат инулин - разновидность клетчатки, которая действует как пребиотик.