teachПройти обучение personalЛичный кабинет

Тан 1.7 %

Тан 1,7% — легкий освежающий кисломолочный напиток с мягкой кислинкой и деликатной солёной ноткой. Пьётся легко, отлично утоляет жажду и подчёркивает вкус пряных и мясных блюд. Лучше всего подавать хорошо охлаждённым; можно добавить щепотку зелени или кубики льда. Невысокая жирность делает его удобным выбором на каждый день.

Тан 1.7 % польза и вред

  • Умеренная калорийность и 1,7% жира
    Тан с низкой жирностью даёт 35–45 ккал на 100 мл (в зависимости от рецептуры) и хорошо вписывается в дефицит калорий. Казеин обеспечивает длительное насыщение и сдерживает колебания глюкозы.
  • Источник легкоусвояемого белка
    Казеин и сывороточные фракции поставляют полноценный аминокислотный профиль для восстановления мышц. Медленное опорожнение желудка за счёт казеинового сгустка продлевает ощущение сытости.
  • Пробиотический эффект заквасок
    Культуры Lactobacillus/Streptococcus вырабатывают β-галактозидазу, что улучшает переносимость лактозы, конкурируют с условно-патогенными микробами и поддерживают продукцию короткоцепочечных жирных кислот в толстой кишке.
  • Ре-гидратация и электролиты
    Разбавленная молочная основа с добавлением натрия работает как мягкий изотоник: ускоряет всасывание воды в тонкой кишке, полезна после жары, тренировки или при сильном потоотделении.
  • Минералы и витамины группы B
    Кальций в комплексе с казеин-фосфопептидами усваивается лучше, поддерживает минерализацию костей и сократимость мышц. Рибофлавин и B12 участвуют в энергетическом обмене и кроветворении.
  • Невысокая углеводная нагрузка
    Часть лактозы переработана закваской, поэтому гликемическое воздействие умеренное. Подходит для контроля углеводов при СД2 в составе сбалансированного приёма пищи.
  • Буферные свойства молочного белка
    Казеин частично нейтрализует действие острых и кислых блюд, снижая жжение после пряной пищи у чувствительных людей.
  • Поддержка при снижении веса
    Низкая энергетическая плотность и солоноватый вкус помогают контролировать аппетит и увеличивать объём рациона без избытка калорий.
  • Высокий натрий
    Солёный тан повышает осмотическую нагрузку, может удерживать воду и повышать артериальное давление. Нежелателен при гипертонии, ХСН и ХБП; на ночь провоцирует отёки и ночные позывы.
  • Лактоза и аллергия на белок коровьего молока
    При лактазной недостаточности возможны метеоризм и диарея; при IgE-опосредованной аллергии на БКМ - кожные и респираторные реакции вплоть до анафилаксии.
  • Кислотность и раздражение слизистой
    Органические кислоты и солевой компонент могут усиливать болевой синдром при гиперацидном гастрите, язвенной болезни, обострении панкреатита и в остром периоде кишечных инфекций.

Тан 1.7 % можно есть?

  • перед тренировкой
  • после тренировки
  • после аппендицита
  • при холецистите
  • при повышенной кислотности
  • при язве
  • при гастрите
  • при панкреатите
  • при отравлении
  • диабетикам
  • на завтрак
  • на ужин
  • на ночь
  • есть каждый день
  • детям до 14 лет
  • при похудении
  • при подагре
  • при молочнице
  • при грудном вскармливании

Рейтинг Тан 1.7 %

Энергия
50%
Витамины
30%
Минералы
40%
Фитнес
60%

Пищевая ценность на 100 г.

Калорийность
28 ккал.
Белки
1.1 г.
Жиры
1.7 г.
Углеводы
3.4 г.
Вода
92 г.
Сахар
3.2 г.

Тан 1.7 % — Белки / Жиры / Углеводы

Белки
1.1 г.
—
Жиры
1.7 г.
—
Углеводы
3.4 г.
—
Cоотношение жиров, белков
и углеводов:
1 : 2 : 3

Рассчитать свои нормы

Ваш пол
Возраст, лет
Рост, см.
Вес, кг.
Уровень активности
Показать результат

Тан 1.7 % — лучшее время для еды

08:00 20:00
Завтрак
Обед
Полдник
Ужин

Тан 1.7 % — для детей и пожилых людей

Начинать в
12 месяцев
Рекомендуется
для пожилых людей

Тан 1.7 % — витамины и минералы

A
4 мг.
E
0.1 мг.
C
0.5 мг.
B1
0.04 мг.
B2
0.18 мг.
B3
0.1 мг.
B4
15 мг.
B5
0.3 мг.
B6
0.05 мг.
B9
5 мг.
Ca
118 мг.
Fe
0.1 мг.
Mg
12 мг.
P
93 мг.
K
152 мг.
Na
38 мг.
Zn
0.5 мг.
Cu
0.03 мг.
Se
2 мг.

Тан 1.7 % — Аллергичность

Низкий-средний
Минимальная
Средне-минемальная
Средняя вероятность
Частная вероятность
Аллергичная

Тан 1.7 % для животных

  • Собаки
  • Кошки
  • Птицы
  • Ящерицы
  • Мыши и крысы
  • Хомяки и морские свинки
  • Кролики
  • Лошади

Полезные рецепты

Танговый салат с огурцами и мятой

Освежающий салат с таном, огурцами и мятой, идеально подходящий для летнего обеда.

Подготовка: 10 мин Готовка: 0 мин Калорийность: 120 ккал

Ингредиенты

  • 200 мл Тана 1.7 %
  • 2 свежих огурца
  • 1 пучок свежей мяты
  • 50 г феты
  • 1 лимон
  • щепотка соли
  • щепотка черного перца

Приготовление

  1. Нарежьте огурцы тонкими ломтиками.
  2. Мелко нарежьте мяту.
  3. Измельчите фету на небольшие кусочки.
  4. В большой миске смешайте огурцы, мяту и фету.
  5. Сбрызните соком лимона и добавьте тан.
  6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Аккуратно перемешайте и подавайте охлажденным.

Куриное карри с таном

Нежное куриное карри, приготовленное с таном для придания блюду легкой кислинки и насыщенного вкуса.

Подготовка: 15 мин Готовка: 30 мин Калорийность: 350 ккал

Ингредиенты

  • 300 мл Тана 1.7 %
  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка карри-пасты
  • 200 мл кокосового молока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • щепотка перца

Приготовление

  1. Нарежьте куриное филе кубиками.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  3. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте карри-пасту и готовьте 2 минуты.
  5. Добавьте курицу и обжаривайте до полуготовности.
  6. Влейте тан и кокосовое молоко, перемешайте.
  7. Добавьте соль и перец, затем тушите на среднем огне 20 минут.
  8. Подавайте карри горячим с рисом или хлебом.

Танговая панна-котта

Легкий и воздушный десерт на основе тана, который станет отличным завершением любого ужина.

Подготовка: 10 мин Готовка: 5 мин Калорийность: 250 ккал

Ингредиенты

  • 300 мл Тана 1.7 %
  • 200 мл сливок 20%
  • 50 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 10 г желатина
  • 50 мл воды
  • Ягоды для украшения

Приготовление

  1. Замочите желатин в воде согласно инструкции на упаковке.
  2. В небольшой кастрюле смешайте сливки, тан, сахар и ванильный сахар.
  3. Поставьте на медленный огонь и нагревайте, помешивая, пока сахар не растворится.
  4. Снимите с огня и добавьте распущенный желатин, хорошо перемешайте.
  5. Разлейте смесь по формочкам и остудите до комнатной температуры.
  6. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа до полного застывания.
  7. Перед подачей украсьте ягодами по вкусу.

Похожие продукты

Мацони 3.2 % Простокваша 2.5 % Простокваша 3.2 % Йогурт Сметана Творог 9 % Айран 1.7 % Ацидофилин 3.2 %