-
Профилактика онкозаболеваний
В листьях шпината огромное количество белка, большими показателями может похвастаться разве что фасоль и зеленый горошек.
-
Польза для сердечно-сосудистой системы
Важные для организма витамины А и С сохраняются даже при длительной тепловой обработке шпината. Помимо этого в состав шпината входят витамины Е, Н, К, РР, витамины группы В. В шпинате содержится добрая половина элементов из таблицы Менделеева: кальций, калий, натрий, магний, железо, фосфор и многие другие.
-
Борьба с нервным перенапряжением
Способствует выведению шлаков и токсинов. Клетки благодаря шпинату активнее наполняются кислородом, он способствует улучшению обмена веществ, повышает общий тонус.
-
Использование в косметалогии
Йод, который содержится в шпинате, оказывает крайне благотворное действие на щитовидную железу и показан людям, имеющих проблемы с этим важнейшим органом.