Киви

Киви — сочный фрукт с бархатистой коричневой кожицей и изумрудной мякотью, усыпанной крошечными семечками. Его вкус — гармония сладости и легкой освежающей кислинки, которая бодрит с первого кусочка. Отлично подходит для завтраков, смузи и десертов, а еще богат витамином C. Ешьте ложкой прямо из половинки или добавляйте дольки в салаты — просто и очень вкусно.

Киви польза и вред

  • Высокая доза витамина C и полифенолов
    Киви покрывает и превышает суточную потребность в аскорбиновой кислоте, снижает окислительный стресс, регенерирует токоферол и усиливает всасывание негемового железа, что полезно при латентном дефиците железа.
  • Актинидин - помощь пищеварению белка
    Протеолитический фермент актинидин ускоряет расщепление белков в желудке и тонкой кишке, уменьшая ощущение тяжести после мясных блюд и потенциально облегчая функциональную диспепсию.
  • Пищевые волокна и пребиотический эффект
    Сочетание пектинов и нерастворимой клетчатки увеличивает объем стула, мягко стимулирует перистальтику и подпитывает полезные бактерии с образованием короткоцепочечных жирных кислот (бутирата), что поддерживает слизистую толстой кишки.
  • Поддержка сердечно‑сосудистой системы
    Высокий уровень калия при минимальном содержании натрия способствует контролю артериального давления, поддерживает нервно‑мышечную проводимость и снижает риск аритмий при адекватном питьевом режиме.
  • Умеренный гликемический индекс и низкая энергетическая плотность
    Киви дает быстрый, но сглаженный приток глюкозы за счет клетчатки и органических кислот, что помогает контролировать аппетит и калорийность рациона при снижении массы тела.
  • Микронутриенты для кожи, сосудов и коагуляции
    Витамины K, E и фолаты участвуют в коагуляционном каскаде, защите мембран от перекисного окисления и одноуглеродном обмене (метаболизм гомоцистеина), снижая сосудистые риски.
  • Поддержка зрения
    Лютеин и зеаксантин в мякоти способствуют защите макулы от фотостресса, дополняя рацион при высокой зрительной нагрузке.
  • Подходит при СРК с преобладанием запоров
    Порция киви с низким содержанием FODMAP улучшает частоту и консистенцию стула у части пациентов с синдромом раздраженного кишечника за счет волокон и актинидина.
  • Аллергия и латекс‑фруктовый синдром
    Белки киви (включая Act d 1/2/10) могут вызывать оральный аллергический синдром, крапивницу и даже анафилаксию, особенно у пациентов с сенсибилизацией к латексу и пыльце. Возможна перекрестная реактивность с папайей и ананасом.
  • Раздражение слизистой ЖКТ
    Органические кислоты и мелкие семена усиливают изжогу и боль при ГЭРБ, активном гастрите и язвенной болезни; продукт может провоцировать обострение в острый период.
  • Фруктоза и урикемия
    Избыточное потребление повышает нагрузку фруктозой, что может усиливать гиперурикемию и ухудшать течение подагры, а также увеличивать постпрандиальную гликемию у людей с инсулинорезистентностью.

Киви можно есть?

  • перед тренировкой
  • после тренировки
  • после аппендицита
  • при холецистите
  • при повышенной кислотности
  • при язве
  • при гастрите
  • при панкреатите
  • при отравлении
  • диабетикам
  • на завтрак
  • на ужин
  • на ночь
  • есть каждый день
  • детям до 14 лет
  • при похудении
  • при подагре
  • при молочнице
  • при грудном вскармливании

Рейтинг Киви

Энергия
45%
Витамины
85%
Минералы
70%
Фитнес
80%

Пищевая ценность на 100 г.

Калорийность
61 ккал.
Белки
1.1 г.
Жиры
0.5 г.
Углеводы
14.7 г.
Клетчатка
3 г.
Вода
83.1 г.
Сахар
9 г.

Киви — Белки / Жиры / Углеводы

Белки
1.1 г.
Жиры
0.5 г.
Углеводы
14.7 г.
Cоотношение жиров, белков
и углеводов:
1 : 0 : 13

Рассчитать свои нормы

Ваш пол
Возраст, лет
Рост, см.
Вес, кг.

Уровень активности

Киви — лучшее время для еды

08:00 20:00
Завтрак
Обед
Полдник
Ужин

Киви — для детей и пожилых людей

Начинать в
12 месяцев
Рекомендуется
для пожилых людей

Киви — витамины и минералы

A
4 мг.
E
1.5 мг.
K
40.3 мг.
C
92.7 мг.
B1
0.02 мг.
B2
0.04 мг.
B3
0.34 мг.
B4
7.8 мг.
B5
0.18 мг.
B6
0.06 мг.
Ca
34 мг.
Fe
0.31 мг.
Mg
17 мг.
P
34 мг.
K
312 мг.
Na
3 мг.
Zn
0.14 мг.
Cu
0.13 мг.
Mn
0.098 мг.
Se
0.6 мг.

Киви — Аллергичность

Низкий-средний
Минимальная
Средне-минемальная
Средняя вероятность
Частная вероятность
Аллергичная

Киви для животных

  • Собаки
  • Кошки
  • Птицы
  • Ящерицы
  • Мыши и крысы
  • Хомяки и морские свинки
  • Кролики
  • Лошади

Полезные рецепты