-
Профилактика онкозаболеваний
Буковые орехи – это богатый источник белков, углеводов, микроэлементов (кальция, фосфора, магния) и витаминов группы B, несущих ответственность за эффективность нервной системы.
-
Польза для сердечно-сосудистой системы
В буковых плодах можно обнаружить и много органических кислот (в частности, кумаровую, ванильную, феруловую, яблочную и лимонную), а также сапонинов, которые ускоряют переваривание жиров.
-
Борьба с нервным перенапряжением
Буковые орехи обогащены большим количеством витамина Е, белками природного происхождения, яблочной и лимонной кислотой, а также являются очень питательными.
-
Использование в косметалогии
При регулярном употреблении можно наблюдать улучшение памяти и нормализацию сна.