-
Профилактика онкозаболеваний
Икра судака отличается своей низкой калорийностью, но в тоже время содержит большое количество полезных соединений в своем химическом составе. К примеру, химический состав судака содержит 20 природных аминокислот, их которых 8 считаются незаменимыми для человеческого организма.
-
Польза для сердечно-сосудистой системы
Калорийность икры судака составляет всего 88 ккал на 100 г продукта.
-
Борьба с нервным перенапряжением
Употребление в умеренных количествах способствует улучшению состояния кожи и волос.
-
Использование в косметологии
Молоки и икра судака находят применение также в косметике. Их добавляют в кремы и самодельные маски. Считается, что они оказывают на кожу омолаживающее воздействие.