Запеканка с молочными сосисками и картофелем
Сытная запеканка с нежными молочными сосисками, картофелем и сливочным соусом - идеальный вариант для семейного ужина.
Подготовка: 15 мин
Готовка: 45 мин
Калорийность: 500 ккал
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 300 г молочных сосисок
- 200 мл сливок
- 100 г сыра твердого
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками.
- Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
- Добавьте к луку нарезанные кружочками молочные сосиски и обжаривайте ещё 5 минут.
- Выложите слой картофеля в форму для запекания, посолите и поперчите.
- Добавьте слой из сосисок и лука.
- Смешайте сливки с натёртым сыром и залейте смесью запеканку.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 45 минут до золотистой корочки.
Салат с молочными сосисками и свежими овощами
Легкий и свежий салат с молочными сосисками, огурцами и помидорами, заправленный лимонным соком.
Подготовка: 10 мин
Готовка: 0 мин
Калорийность: 250 ккал
Ингредиенты
- 200 г молочных сосисок
- 1 свежий огурец
- 2 помидора
- 1 красный лук
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Приготовление
- Нарежьте молочные сосиски кружочками.
- Огурец и помидоры нарежьте кубиками.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Смешайте все ингредиенты в салатнице.
- Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком.
- Посолите, поперчите и перемешайте.
- Украсьте свежей зеленью перед подачей.
Мини-пиццы с молочными сосисками
Аппетитные мини-пиццы с хрустящей корочкой, молочными сосисками и расплавленным сыром - идеальная закуска для вечеринки.
Подготовка: 20 мин
Готовка: 15 мин
Калорийность: 300 ккал
Ингредиенты
- 6 лепешек для пиццы
- 200 г молочных сосисок
- 150 г сыра моцарелла
- 100 г томатного соуса
- 1 болгарский перец
- 1 ч.л. сушеного орегано
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Смажьте лепешки для пиццы томатным соусом.
- Нарежьте молочные сосиски кружочками и выложите на лепешки.
- Болгарский перец нарежьте кольцами и добавьте к сосискам.
- Посыпьте пиццы тертой моцареллой и орегано.
- Запекайте в духовке 15 минут до расплавления сыра.
- Подавайте горячими, посыпав свежемолотым перцем.